Valeu Marisa pela excelente homenagem. Posso garantir que a minha Pãe vai ficar mais do que orgulhosa. Mãe, esse vídeo mais do que nunca é para você. Os porquês não importam... o que sempre ficará é que você é a pessoa mais importante da minha vida e a quem eu devo agradecer por tudo o que sou. Você é a melhor mãe, pai, amiga, companheira que existe. Te amo.
A História da Gaby
Um espaço para falar de tudo: de viagens a culinária, de experiências a dicas, de coisas de casa a discussão de publicidade. Leia, explore e dê a sua opinião. Bem vindo a minha história.
quarta-feira, 5 de agosto de 2015
domingo, 26 de julho de 2015
De muitas opções se faz uma péssima escolha
Certa vez minha tia me contou uma história que achei hilária. Diz ela que chegou na doceria mais famosa de Brasília e ficou desorientada com a quantidade de opções de quitutes no balcão. Ela andou de um lado pro outro olhando tudo e quando a atendente enfim perguntou qual seria o pedido, ela timidamente respondeu: um quindim.
Hoje eu estou na mesma situação que minha tia. Diante de tantas opções tô quase chorando e pedindo desesperadamente para voltar para aquilo que eu já conheço o sabor, a textura e o cheiro. Não quero, e não vou, fazer isso, mas bem que eu precisava.
Em breve começo um projeto paralelo ao "História da Gaby", mas por influências muito positivas ou abandonar o Blogger e seguir pelos caminhos do Wordpress. Até ai, tudo bem, mas o que está me deixando pirada são as quantidades de templates que o outro modelo me oferece.
Aqui no Blogger você só tem direito de mudar a cor de fundo e olhe lá, enquanto no Wordpress há milhões de formatos e possibilidades. Eu até já tinha me apaixonado por um, mas na hora que entrou no ar não ficou exatamente aquilo. Queria algo mais bonitão, que fizesse vista, mas na verdade a minha essência é mesmo de blog, então tem que ser algo mais próximo, que tenha espaço para as minhas palavras.
Agora que já pedi o quindim vindo escrever aqui no blog, vou voltar lá para o balcão e escolher um docinho um pouco mais elaborado.
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Eu mesma
domingo, 10 de maio de 2015
Guia de João Pessoa: o que fazer na Paraíba
Na dúvida sobre onde ficar, onde comer e o que
fazer em João Pessoa? Depois de uma ótima viagem à cidade brasileira onde o sol
nasce primeiro eu posso te garantir que a capital da Paraíba é encantadora.
Muito além de Lampião e Maria Bonita, você vai encontrar uma cidade linda, com
infraestrutura voltada para o turismo e atividades que ocupariam duas semanas
de um calendário de viagem. Acredite, a Paraíba vai surpreender você.
QUANDO IR
Esse negócio que no Nordeste faz sol o tempo
inteiro não se aplica bem à Paraíba. Eu fui em abril, período bem ensolarado e
quente, mas segundo os guias locais os viajantes podem esperar muita chuva nos
meses de junho e julho. O tempo ruim atrapalha quase tudo em João Pessoa, pois
a maioria dos passeis exige um sol para curtir as praias ou o entardecer famoso
de lá. Entretanto, é em junho que acontece a famosa festa junina de Caruaru,
então quem quiser ver esse espetáculo pode se preparar para a chuva.
CHEGANDO E SAINDO DE JOÃO PESSOA
O aeroporto internacional de João Pessoa fica bem
longe do “litoral”, onde estão os hotéis. Segundo li e pude ver, o sistema de
ônibus é bem confuso, sendo que não há linha direta do aeroporto para a praia.
Você terá que passar por um terminal. Sendo assim, estando com malas e cansado
da viagem, as opções mais viáveis são taxi e transfer.
De taxi: eu recomendo que você combine com o
taxista o valor antes (em média R$ 80,00), pois o aeroporto é distante e no
taxímetro você pode se surpreender (negativamente). Se estiver em uma ou duas
pessoas o transfer é um ótimo serviço.
De transfer: paguei R$ 35,00 por pessoa por trecho.
Comprando antecipado via internet com a Luck Receptivo o city tour saiu na
faixa (\o/). Fomos maravilhosamente bem recepcionadas e o motorista ainda fez
um “tour”, mostrando por onde estávamos passando e o que era legal de se ver em
João Pessoa.
Como o aeroporto era muito longe, me senti
confortável com o serviço de transfer, pois não fique preocupada em quanto ia
dar o taxi e nem se ia me perder. Além disso, percebi nas minhas buscas que
muitos voos para a cidade chegam de madrugada, então esse é o serviço mais
seguro.
ONDE FICAR EM JOÃO PESSOA
Diferente de tudo que eu imaginava, Jampa (como é
carinhosamente conhecida a cidade) é enorme, mas toda a área turística se
concentra no litoral – orla da praia. A orla urbana conta com três praias:
Manaíra, Tambaú e Cabo Branco.
Manaíra: é um bairro mais residencial e a praia não
é boa. A faixa de areia é muito curta e o bairro conta com apenas alguns
restaurantes e praticamente nenhuma vida noturna.
Tambaú: é o centrinho nervoso (rsrsr). Nessa área
está a maior concentração de hotéis, restaurantes e quiosques. O calçadão é
muito movimentado a noite e a praia é uma delícia durante o dia.
Cabo Branco: de águas mais calmas, é a área ideal
para quem quer curtir mais a praia do que qualquer coisa. Fica distante, mas
ainda assim oferece uma estrutura de restaurantes durante o dia e um movimento
de calçadão durante a noite.
#fica a dica: escolhi ficar na região de Tambaú e
não me arrependi. A praia é bem gostosa e a região é super centralizada. Dá
para ir a pé ao Mercado de Artesanato, aos restaurantes de Manaíra e Cabo
Branco. Além disso o calçadão a noite é bem movimentado e os quiosques da orla
são uma delícia.
Essa é Praia de Tambaú, uma das orlas mais bonitas que já vi. |
Em termos de hotel fiquei no Smart Hotel – a duas
quadras do mar. A primeira vista o hotel não era a melhor maravilha, mas ao
longo da estadia fui me apaixonando pelo serviço e pela equipe, portanto
recomendo para quem for para lá. Fiz uma avaliação bem detalhada no Tripadvisor
que você pode acessar AQUI.
Essa é a "carinha" real do hotel, pois todas as fotos são minhas. Ele é um pouco mais simples do que mostra no site oficial, mas a piscina e o café da manhã valem qualquer coisa. |
O QUE FAZER EM JOÃO PESSOA
Se você está buscando praia, praia e praia vai
encontrar, mas João Pessoa também oferece outros encantos. Uma coisa muito
bacana é que a cidade está entre duas outras capitais – Recife e Natal – e é
possível fazer passeios do estilo “bate e volta” para ambas.
Em João Pessoa você terá duas opções de transporte
entre as atrações turísticas: alugar um carro ou comprar passeios por agências
locais. Isso acontece porque tudo é distante, então ir de ônibus é inviável. No
meu caso, como estava com a minha mãe e não queria ficar dirigindo, escolhi as
agências – mesmo detestando esse tipo de serviço.
#fica a dica: a quem escolher agência, recomendo o
serviço da Luck Receptivo. Fiz todos os passeios com eles e destaco a
pontualidade e cordialidade da equipe. Os guias são ótimos e tudo correu muito
bem e com muita segurança.
#furada: fazendo essa escolha não dá para fugir dos
horários marcados, pessoas chatas, lugares que você não queria visitar e guias
querendo te vender tudo. É um blá blá blá sem fim (em ALTO e bom som dentro dos
ônibus).
CITY TOUR JOÃO PESSOA
Esse passeio abrange todos os pontos turísticos de
João Pessoa e é uma boa opção para conhecer tudo de uma única vez, pois tem
alguns lugares que não valem muito a pena voltar.
Da esquerda para a direita, Ponta do Seixas, coco mais oriental das Américas e Farol de Cabo Branco. |
Ponto do Seixas: é o ponto mais oriental das
Américas. É só pensar no mapa do Brasil e visualizar aquela pontinha lá no
Atlântico. O legal desse ponto é dizer que você esteve lá, pois não tem muito
para ver ou fazer. Vale tomar uma água de coco para refrescar – o coco mais
oriental das Américas.
Farol do Cabo Branco: fica do ladinho do Ponto do Seixas e vale só
uma fotinho ou duas. O sol é de matar nesse lugar, então o calor está
garantido.
Estação do Cabo Branco: o city tour só passa por
lá, mas não dá tempo de entrar. Se você quiser conhecer tem que voltar depois
ou comprar outro passeio (esse povo de agência é bem espertinho.. rsrsrsr).
Como dá para ver nas fotos, o centro está todo pichado e sujo. O tal do Hotel Globo, primeira foto acima, está completamente abandonado. Nada de bonito. |
Centro histórico de João Pessoa: está muito depredado e não vale o passeio. Verdadeiramente não tem muita coisa para ver. Existe a parte histórica (2 ruas) que está completamente cercado pelo centro novo, sem falar nas pichações. Fiquei decepcionada.
Centro Cultural São Francisco: a igreja é linda,
mas não entrei porque estava sem forças e quase morrendo de inanição (já era
13h e não tínhamos almoçado ainda). A entrada custa R$ 2,50 e dá acesso aos
salões internos do santuário.
#fica a dica: leve uma garrafinha de água, pois
você sobe e desce e quase se mata de tanto calor nesse passeio.
#fica a dica: leve também um protetor solar na
bolsa. João Pessoa parece ter 4 sóis (como diria um grande amigo), então você
precisa ir renovando ao longo do dia.
#furada: o almoço é MUITO tarde, lá para 13:00 e
13:30, portanto carregue na bolsa algum petisco para não morrer de fome até lá.
Vale lembrar que além de ser tarde, você vai chegar no restaurante com mais 40
pessoas, então a fila vai estar tensa.
ENTARDECER NA PRAIA DO JACARÉ
Esse passeio é, sem dúvidas, o melhor de João
Pessoa. O pôr do sol na praia fluvial (praia de rio) do Jacaré é de tirar o
fôlego. Indo com o passeio você chega lá por volta das 16h e tem tempo de sobra
para passear pelo artesanato local e esvaziar a bolsinha – é muita coisa linda.
Lá pelas 17:30h o Juracy do Sax sai de algum dos restaurantes a beira rio
tocando o Bolero de Ravel. Ele entra em um barquinho e toca até o sol se pôr...
é de tirar lágrimas dos olhos.
Na última foto acima (canto direito) dá para ver a lotação das pessoas para ver o espetáculo do murinho.. é bem concorrido. |
#fica a dica: o melhor lugar para ver o espetáculo
é dos restaurantes, mas eles cobram couvert artístico. Mas se você perguntar em
todos eles vai ver que os valores variam bastante. O guia nos indicou um que
cobrava R$ 7,00, mas ficamos em um que cobrou R$ 3,00.
#fica a dica: se mesmo assim você quiser
economizar, dá para ver o espetáculo da mureta, mas aviso que é lotação máxima,
então tem que parar lá cedo para garantir a vaga.
#fica a dica: na Praia do Jacaré está a melhor
feirinha de artesanato de João Pessoa. Os itens são bem diferenciados e o preço
é ótimo, então se gostar de algo leve, pois não vai achar em outras lojas.
#furada: na parada final do passeio você encontrará
a “Casa Nordeste”, que vende castanhas de todos os tipos. Passeie por lá para
conhecer os produtos, mas deixe para comprar na loja da rede que fica em Tambaú
mais perto da data final da sua viagem, pois assim os produtos ficam mais
fresquinhos.
#furada: existe um passeio feito em catamarã para
ver o espetáculo, mas uma amiga que fez disse que a vista não é tão legal
quando em terra, pois você não fica contra o sol. Sem falar que ele custa mais
R$ 35,00 por pessoa no orçamento.
MERCADO PARAIBANO DE ARTESANATO
O mercado fica no bairro de Tambaú e tem
aproximadamente 130 lojas. O lugar é bem legal para passear e você vai
encontrar um monte de produtos típicos da região. O artesanato é quase padrão
para as lojas, mas garimpando dá para achar coisas diferentes. Vá com tempo
para bater perna até cansar.
Lá no Mercado vi uma das lojas que achei mais legal
em todas as minhas andanças – a “Intuição Embalagens” (loja 125). Ela vende apenas embalagens
“regionalizadas”. Esse item fica super legal para levar as lembrancinhas de
viagem, pois você consegue dar a carinha de Jampa em todos os presentes. Fiquei
mais que encantada e os amigos amaram as sacolinhas.
Para quem vai levar produtos típicos da região eu
indico a lojinha que tem no final do 1º corredor (esqueci o número... snif, snif). São duas moças que ficam na loja e o atendimento é nota 10. As meninas deixam você provar
tudo para decidir o que levar. Quase morri de tanto beber licor.
No canto esquerdo abaixo estão os produtos do empório típico. Já no canto superior direito as sacolinhas para presente. |
#fica a dica: como os produtos são praticamente iguais nas lojas, pesquise preços. Encontramos diferenças de até R$ 20,00 em algumas mercadorias.
#fica a dica: pechinche, principalmente se for
pagar em dinheiro. Eles sempre dão descontos.
FEIRINHA DE ARTESANATO DE TAMBAÚ
Fica próximo ao hotel Tropical Tambaú (aquela
construção oval que você vê em todas as fotos da Praia de Tambaú) e não tem
nada que você já não tenha visto no Mercado Paraibano. Aqui, inclusive, os
preços são maiores, portanto não achei que valeu a pena.
PRAIAS
Tanto para o norte quanto para o sul da Paraíba há praias
maravilhosas. Todas elas dependem de carro ou passeio para o acesso. Como eu
não sou muito chegada a ficar um dia inteiro na praia e como os passeios eram
bem caros, optei por não fazer nenhum deles.
PICÃOZINHO E PISCINAS NATURAIS
Eu tenho total fobia a peixe e minha mãe detesta
barcos, então estão ai outros dois passeios que deixei de fazer. O que vi lá é
que existem muitos barcos na praia de Tambaú que oferecem esses roteiros, então
vale a boa e velha pesquisa antes de fechar.
#furada: confira bem a qualidade da embarcação e
tripulação, pois você vai encarar maré alta e baixa, podendo ficar preso no mar
se algo der errado.
PARA ALÉM DE JOÃO PESSOA: RECIFE E OLINDA
Pela proximidade com as capitais, com um dia dá
para conhecer (superficialmente) Recife e Natal. Eu optei por Recife, que
engloba também uma visita a Olinda. O passeio é bem no estilo city tour, então
passa rapidinho pelos pontos turísticos. Como não fiquei na cidade, valeu pelo
menos para ver o que há de bonito e decidir que não quero ir a Recife para uma
estadia maior – a cidade é bonita, mas não tem tantos atrativos para o tipo de
turismo que eu gosto.
Da esquerda para a direita, centro histórico do Recife, pavilhão dos bonecos, Praia de Boa Viagem e Casa da Cultura. |
Praia de Boa Viagem: alguns minutinhos na orla dos tubarões. Nem dá para molhar os pés, mas vale observar essa belezura de orla.
Casa da Cultura: o que antes era um presídio se
tornou um centro de artesanato. Tem umas coisas legais, mas como preços
salgados. Dá tempo de correr entre uma loja e outra, mas nada de ficar
admirando.
Centro histórico do Recife: esse sim é uma
gracinha, com direito a passeio pelo marco zero e pela 1ª sinagoga do Brasil.
Fotos boas estão garantidas. Aqui também visitamos o QG dos bonecos do carnaval
de Olinda.
#furada: o pavilhão dos bonecos é bem pequeno e o
ingresso (R$ 10,00 por pessoa) é abusivo pelo que oferece. Você entra com mais
40 pessoas e fica se espremendo para tirar uma foto.
Olinda: Oh Linda... dizem que foi essa a frase que
os descobridores usaram quando viram a cidade pela primeira vez e o nome pegou.
Se é verdade ou não, basta saber que a beleza é real. As ladeiras da cidade são
encantadoras e do alto da Catedral da Sé o cenário é de tirar o fôlego. O
passeio rende excelentes fotos e muita risada ao descer a ladeira do quebra
bunda – onda você se questiona como as pessoas fazem isso em multidão no
carnaval.
#fica a dica: nesse passeio vá com um calçado
confortável e que não escorregue, pois as ladeiras exigem uma aderência de
borracha para garantir que você não vá espatifar no chão.
ONDE COMER EM JOÃO PESSOA
Pessoas que amam camarão, preparem-se! João Pessoa
é o paraíso desse crustáceo, que é servido em todos os lugares, de toda as
formas, com preços INACREDITÁVEIS. Quem não come não precisa ficar triste, pois
também existem outras opções – principalmente as comidas típicas do nordeste
(que eu praticamente não quis porque AMO camarão).
É o único lugar que eu já vi servir rodízio de
camarão. É como um rodízio de pizza, só que com salada de camarão, camarão na
moranga, com molho branco, ao alho e óleo, grelhado, a milanesa, crocante e por
ai vai. Garantia de sair rolando ao final da noite. Para duas pessoas, R$ 153,00
o jantar.
O nome já diz: são sanduíches servidos em
croissant... é verdadeiramente um sonho. Eles servem três tamanhos e um milhão
de opções entre doces e salgados. Minha mãe comeu um de frango com bacon e
cream cheese e eu fiquei com um de flié com cheddar – o dela deu de 1.000 a 0
no meu. A sobremesa foi de chocolate com morango (\o/\o/\o/). Para duas pessoas
(3 sanduíches pequenos), R$ 60,28 o jantar.
#fica a dica: se quiser prato principal e
sobremesa, aconselho pedir um pequeno de cada. Apesar de não parecer eles
sustentam bastante.
O restaurante é self service e é ótimo para o
almoço. Praticamente todos os pratos típicos estão disponíveis, então dá para
provar um pouquinho de cada de gastar muito. As sobremesas também são divinas.
É indispensável uma visita. Para duas pessoas, média de R$ 51,20.
Giramundo
Esse quiosque fica na praia de Tambaú e serviu um
dos melhores camarões que eu já comi na vida. Entretanto, a porção era
MINÚSCULA. Eu e a minha mãe costumamos dividir uma oferta do Mc’Donalds e
ficamos com fome nessa porção. Para duas pessoas (que passaram fome), R$ 42,75
o jantar.
É uma rede local do tipo Bob’s e foi um dos piores
sanduíches que já comi na vida. Pão velho, carne de última qualidade e batata
murcha. Definitivamente não recomendo.
Da esquerda para a direita, Canoa dos Camarões, Croasonho, Tartaruga Burguer, Giramundo (acima), Mangai (abaixo). |
COISAS QUE NINGUÉM TE CONTA
Mesmo lendo e lendo blogs, há certas coisas que
ninguém fala sobre a cidade e que surpreendem os turistas.
- A cidade aparenta ser bem rica, com lindas casas e só lojas de marca nos shoppings. Tudo no comércio (pelo menos na área da praia) é BEM caro para os padrões de onde eu moro, o que dá a entender que o povo lá tem grana.
- Todo mundo em João Pessoa é muito simpático. Em qualquer lugar que você vá há alguém disposto a ajudar e a responder perguntas. Todo mundo sorri e atende maravilhosamente nas lojas. A simpatia e disponibilidade também estavam presentes na madrugada que precisei ir no UPA – nunca fui tão bem atendida na rede pública de saúde.
- Lá você pode entrar sem medo nas lojas caras, pois as vendedoras não ficam te olhando de cara feia e avaliando... mesmo de chinelo de dedo ela vai descer a loja toda para você escolher um par de sapados. Até o caixa das Lojas Americanas é agradável.
FALANDO DE CUSTOS
E lá vou eu falar em dinheiro. Tem que ache que o
que você gastou em uma viagem é tipo idade: não deve sair por ai falando. Eu já
acho que ajuda, então não tenho vergonha de dizer.
Nessa viagem eu aproveitei os pontos do meu cartão
de crédito e não paguei pelas passagens, o que tornou o orçamento mais
agradável. Além disso, vale considerar para os valores que eu viajei com a
minha mãe e nós duas comemos muito pouco. Portanto, os valores dos restaurantes
estão uns 20% abaixo do que seria o normal para dois adultos. Todos os custos
apresentados referem-se a uma viagem em abril de 2015.
Então é isso, pessoal. Espero que o post tenha sido útil para você que está querendo se aventurar em terras paraibanas.
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Viajar com roteiro
sábado, 25 de abril de 2015
E sozinha ela vai
É noite e ela está sozinha em casa. Assiste a mais um programa de TV e lê várias páginas daquele livro que tanto adora. Os personagens, na tela ou nas letras, são os amigos que a afastam da solidão que teima em chegar. Ela abre uma rede social no computador só para incentivar o sono e fica impressionada com que vê.
Sua timeline está repleta de demonstração de amizade, mas nenhuma é para ela. Por que isso acontece? O que há de errado com as pessoas? O que há de errado com ela? Nem no seu aniversário surgem tantas demonstrações. No último ano, inclusive, várias pessoas que ela não vê há séculos deixaram os parabéns online, mas na vida real ela comemorou o dia sozinha.
Os colegas de trabalho costumam organizar almoços especiais no dia do aniversário do pessoal e ela sempre esteve por lá. Nunca foi do grupinho super amigo que troca presentes, mas sempre considerou que sua presença era querida, até não ter almoço especial para ela... ninguém se lembrou de marcar, pois afinal ela não é amiga de ninguém.
Não é por falta de tentar, mas parece que ela não veio provida da habilidade de fazer amigos. Se é porque ela fala demais ou de menos não saberia explicar, mas a verdade é que pode enumerar apenas uns três nessa lista. Um feito há décadas e que é daqueles amigos irmãos, que a gente sabe que vai durar para o resto da vida. Os outros ela ama, e muito, mas sabe que nem adianta chamá-los para um happy hour porque nenhum deles vai. Apesar de estarem próximos, eles são mais separados do que os continentes dos lados extremos do Atlântico. São daquelas amizades de momento, assim como as que tínhamos quando éramos adolescentes: vão durar até a próxima amizade chegar.
Talvez o problema seja a sua caraterística sincera. Ela diz o que pensa e tem convicções – que obviamente não agradam a gregos e troianos. Vai ver ela é mal compreendida, ou talvez o que ela acredita ser personalidade seja visto simplesmente como chatice. Ela é entediante e ponto final.
Mesmo assim ela continua tentando e a decepção é cada vez maior quando vê uma grande demonstração de carinho de alguém que ela achou ser sua amiga indo para outra pessoa. Mais uma vez ela virou a amizade do colégio antigo, sendo devidamente trocada pela amizade do colégio novo. Mais uma vez ela guardou no fundo da gaveta dos “melhores amigos que nunca existiram” a esperança de ter conquistado alguém. Ela se abriu, foi verdadeira, foi real e ninguém deu valor.
São duas da manhã e a solidão chegou no lugar do sono.
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quinta-feira, 26 de março de 2015
Descobrindo o "Les Twins"
Estou totalmente apaixonada por esses dois. OK que estou atrasada pra burro, visto que os caras viraram sensação em 2008, mas de lá pra cá eles já aperfeiçoaram pra caramba.
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Adoro
segunda-feira, 23 de março de 2015
Los Chicos: experiência mexicana além da comida
Adoro ser impactada por uma ação
de marketing. Por ser publicitária, e entender como elas funcionam, raramente
sou surpreendida, mas devo dizer que o Los Chicos de Vila Velha não só
conquistou meu estômago, mas também cativou a minha atenção e reservou um
espaço muito importante para a marca dele em minha mente.
Era aniversário da minha mãe e
resolvemos proporcionar a ela uma experiência diferente: conhecer a comida
mexicana. Já apaixonados por essa culinária e pelo restaurante, a levamos ao
Los Chicos. Logo na chegada rolou o clássico “sentamos embaixo ou em cima” entre
os convidados e, enquanto o paciente garçom aguardava o impasse, soltei “mãe, é
o seu aniversário, então você decide”.
Esse foi o único comentário ou
citação sobre a data especial. Não fiz nenhuma reserva no restaurante ou
comuniquei ao garçom que nos serviu no andar de cima. Entretanto, ele foi
suficiente para uma noite espetacular. Sempre fomos bem atendidos, mas desta
vez eles se superaram.
Expliquei que era a primeira vez
da minha mãe na cozinha mexicana e, daí para frente, foi sugerido a ela pratos
e bebidas que representassem bem a culinária. Ela foi tratada com todo o
carinho possível, sem falar nos mimos. Os sombreiros mexicanos foram disponibilizados
para as fotos, com direito a fotógrafo/garçom à disposição – sempre com muito
bom humor e atenção.
Ao fim da noite, quando já
estávamos mais que satisfeitos e encantados, fomos surpreendidos pelo apagar
das luzes e uma trilha sonora mexicana começando ao fundo. O que acreditávamos
ser um espetáculo do restaurante era um “parabéns para você” com direito a
churros para a minha mãe. Fecharam com chave de ouro e marcaram para sempre
esse jantar.
No dia seguinte contei a
experiência a uns amigos e eles disseram que o Los Chicos faz isso sempre,
mas isso não mudou a minha percepção de encantamento com a ação. O diferencial
pra mim foi que não pedi por isso. Ao revisar a noite percebi que o simples
comentário que fiz no “sobe ou desce” das escadas foi captado pelo garçom e que
dele se originou o pedido de “parabéns para você”.
Portanto, o grande “que” dessa
ação não foi apenas o bê-a-bá do marketing da empresa ao definir que no
aniversário do cliente apagamos as luzes e cantamos parabéns com churros, mas
sim pela dedicação da equipe que compreendeu a ação e que está engajada em
proporcionar uma experiência aos clientes.
Ao Los Chicos, que já ganhava nota
10 na comida e no atendimento, fica aqui minha nota máxima ao treinamento da
equipe e à capacidade de tornar uma simples terça feira em um dia único.
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